Новости Гвура

Преимущества кованой посуды

Кулинарные эксперты и опытные повара знают, что для идеальной жарки «с корочкой» или правильного тушения необходима посуда особого качества. В этом контексте кованая посуда - незаменимый помощник. Ее преимущества – в достаточно толстых стенках и дне, способных выдерживать высокие температуры без каких-либо деформаций, а также способности долго удерживать тепло. Российский бренд JARKO представляет новую линейку кованой посуды Terra с индукционным дном и антипригарным покрытием, которая подходит для всех типов варочных поверхностей, включая индукцию.
Кованая посуда сочетает в себе все преимущества литой и штампованной: легкая, прочная, максимально экологичная и долговечная. Вместо погружения в детали процесса производства, давайте попробуем объяснить просто: сначала заготовку разогревают, в среднем до 450 градусов, а затем штампом задают форму. Податливый материал позволяет добиться равномерной толщины даже в местах сгибов, что в итоге приводит к созданию легкого и прочного изделия, идеального для повседневного использования.
Особое внимание в линейке Terra обращено на здоровье и эстетику. Сегодня антипригарное покрытие находится в топе требований большинства хозяек. Оно обеспечивает безупречный внешний вид, а также избавляет от нагара и пригорания. Более того, такая посуда легко ухаживается и защищена от мелких повреждений. Покрытие, используемое на посуде из кованого алюминия, лишено вредных свинца и кадмия, но содержит кремний, который является полностью безопасным, даже при ежедневном использовании. Такая посуда – просто находка для тех, кто придерживается принципов правильного питания, ведь приготовление еды в ней возможно без использования масла или жира.
Кованая алюминиевая посуда Terra от бренда JARKO – это не только практичность и функциональность, но и красота на кухне. Она обладает безупречным дизайном и продуманными деталями, которые только украсят кухонное пространство. Нескользящие ручки с приятным тактильным покрытием Soft Touch не нагреваются и не выскальзывают даже из мокрых рук. Крышка из жаропрочного стекла с мощным пароотводом обеспечивает поддержание температуры внутри и контроль над процессом приготовления. А матовое внешнее покрытие с рельефными лучами придает посуде элегантный вид.
Крышка также входит в комплект и гармонично дополняет общий графичный дизайн линейки. Конечно же, есть возможность приобрести предметы линейки Terra без крышки – выбор за вами.