Новости Гвура

Рождественский стол: теплота и уют в каждый дом

Конечно же, Рождество - это и теплое семейное застолье, на котором собираются родные и близкие, чтобы насладиться праздником вместе. Важную роль на таком столе играют не только разнообразные блюда, но и атмосфера, создаваемая общением и заботой о каждом из присутствующих.

Традиции праздничного стола

Каждая семья имеет свои уникальные традиции, но одним из общих ритуалов является приготовление специального рождественского ужина. Он может включать как мясные блюда, так и вегетарианские угощения, сладости и, конечно же, выпечку. Мы предлагаем несколько простых и вкусных рецептов, которые помогут создать атмосферу праздника. А ваш верный помощник - надежная и красивая посуда JARKO.
Запеченная утка с фруктами
Ингредиенты:
  • Утка (около 2,5 кг)
  • 2 яблока
  • 2 апельсина
  • 1 луковица
  • Соль, перец, тимьян по вкусу
  • Оливковое масло
  • противень для запекания JARKO Kantry
Приготовление:
  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Утку тщательно промойте, обсушите и натрите солью, перцем и тимьяном.
  3. Яблоки и апельсины нарежьте дольками, лук — кольцами.
  4. Начините утку фруктами и луком, затем положите ее в жаровню. Сверху полейте оливковым маслом.
  5. Запекайте утку около 2-2,5 часов, периодически поливая соком, чтобы она была сочной и золотистой.
2. Имбирные печенья
Ингредиенты:
  • 2 ½ стакана муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ч. л. молотого имбиря
  • 1 ч. л. корицы
  • ½ ч. л. мускатного ореха
  • ¾ стакана сахара
  • ½ стакана меда
  • 1 яйцо
  • Щепотка соли
  • Противень для духовки JARKO Onyx
Приготовление:
  1. В миске смешайте муку, разрыхлитель, специи и соль.
  2. В другой миске взбейте сахар, мед и яйцо до однородной массы.
  3. Постепенно добавляйте мучную смесь к жидкой, замешивая тесто.
  4. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 1-2 часа.
  5. Раскатайте тесто и вырежьте формы для печенья. Выпекайте при 180°C 8-10 минут до золотистого цвета.

Создание атмосферы

Не забывайте оформлять рождественский стол! Используйте красивые скатерти, свечи и рождественские гирлянды. Устраивайте игры или чтение рождественских историй, чтобы сделать вечер еще более волшебным.
Пусть ваше Рождество будет наполнено радостью, теплом и вкусной едой, а любимые рецепты помогут создать незабываемую атмосферу уюта!
Еще больше рецептов и вдохновения в нашем Телеграм канале