Конечно же, Рождество - это и теплое семейное застолье, на котором собираются родные и близкие, чтобы насладиться праздником вместе. Важную роль на таком столе играют не только разнообразные блюда, но и атмосфера, создаваемая общением и заботой о каждом из присутствующих.
Традиции праздничного стола
Каждая семья имеет свои уникальные традиции, но одним из общих ритуалов является приготовление специального рождественского ужина. Он может включать как мясные блюда, так и вегетарианские угощения, сладости и, конечно же, выпечку. Мы предлагаем несколько простых и вкусных рецептов, которые помогут создать атмосферу праздника. А ваш верный помощник - надежная и красивая посуда JARKO.

Запеченная утка с фруктами
Ингредиенты:
- Утка (около 2,5 кг)
- 2 яблока
- 2 апельсина
- 1 луковица
- Соль, перец, тимьян по вкусу
- Оливковое масло
- противень для запекания JARKO Kantry
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Утку тщательно промойте, обсушите и натрите солью, перцем и тимьяном.
- Яблоки и апельсины нарежьте дольками, лук — кольцами.
- Начините утку фруктами и луком, затем положите ее в жаровню. Сверху полейте оливковым маслом.
- Запекайте утку около 2-2,5 часов, периодически поливая соком, чтобы она была сочной и золотистой.

2. Имбирные печенья
Ингредиенты:
- 2 ½ стакана муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 2 ч. л. молотого имбиря
- 1 ч. л. корицы
- ½ ч. л. мускатного ореха
- ¾ стакана сахара
- ½ стакана меда
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- Противень для духовки JARKO Onyx
Приготовление:
- В миске смешайте муку, разрыхлитель, специи и соль.
- В другой миске взбейте сахар, мед и яйцо до однородной массы.
- Постепенно добавляйте мучную смесь к жидкой, замешивая тесто.
- Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 1-2 часа.
- Раскатайте тесто и вырежьте формы для печенья. Выпекайте при 180°C 8-10 минут до золотистого цвета.
Создание атмосферы
Не забывайте оформлять рождественский стол! Используйте красивые скатерти, свечи и рождественские гирлянды. Устраивайте игры или чтение рождественских историй, чтобы сделать вечер еще более волшебным.
Пусть ваше Рождество будет наполнено радостью, теплом и вкусной едой, а любимые рецепты помогут создать незабываемую атмосферу уюта!
Еще больше рецептов и вдохновения в нашем Телеграм канале
Еще больше рецептов и вдохновения в нашем Телеграм канале