Пост - это особенное время, когда ограничения в пище соблюдают по разным причинам. Кто-то придерживается традиций религии, другие выбирают пост из соображений заботы о своем здоровье: ограничение жирной и тяжелой пищи способствует очищению организма, улучшению самочувствия и поддержанию хорошей формы. Независимо от мотивации, соблюдение поста требует особого подхода к выбору блюд и способов их приготовления. Именно здесь особое значение приобретает использование качественной посуды с антипригарным покрытием, такого как продукция бренда JARKO.
Посуда JARKO создана специально для здорового образа жизни. Уникальная технология нанесения антипригарного слоя позволяет готовить пищу без добавления масла или с минимальным его количеством. Это уже не раз проверили наши покупатели. Такая подготовка сохраняет максимальное количество питательных веществ и минералов, делая ваши блюда легкими, низкокалорийными и полезными для здоровья.
Почему именно JARKO?
— Безопасность: антипригарное покрытие не выделяет вредных веществ, заботится о вашем здоровье и экологии. — Простота ухода: после готовки достаточно сполоснуть кастрюлю теплой водой, никакого долгого отмывания жира и копоти. — Экономия времени: продукты готовятся быстрее и равномернее, ведь специальное покрытие распределяет тепло по всей поверхности. — Любые объемы. У нас впечатляющий выбор посуды: от маленьких сковородок диаметром 14 см, рассчитанных всего на пару персон, до больших противней, жаровен и кастрюль 32см, позволяющих накормить целую компанию друзей или членов семьи
Теперь поговорим о рецептах. Мы подобрали два простых варианта, которыми сможет воспользоваться каждая опытная или начинающая хозяйка.
1. Каша пшеничная с тыквой и орехами
Теплая тарелочка каши — лучший способ начать зимний день правильно и бодро. Но обычная овсянка порядком надоела? Тогда попробуйте альтернативу — пшеничную кашу с яркой зимней гостьей — тыквой.
Необходимые ингредиенты:
Тыква — 300 г
Пшеничная крупа — 1 стакан
Вода — 2 стакана
Орехи грецкие или кедровые — горсть
Изюм — столовая ложка
Мёд натуральный — чайная ложечка (по желанию)
Процесс приготовления:
Натрите тыкву мелкими кубиками и выложите в глубокую кастрюлю JARKO.
Залейте кипятком, добавьте промытую пшеницу и доведите до кипения.
Варите кашу около 15 минут на маленьком огне, пока зерна пшеницы не станут мягкими.
Когда каша готова, положите сверху орехи и предварительно запаренные изюминки.
Для сладости можете сбрызнуть мёдом прямо перед подачей.
2. Запечённые яблоки с сухофруктами и медом
Представляете, какое наслаждение вас ждёт, когда откроете духовку и почувствуете божественный запах печёных яблок с ароматом меда и пряностей? Да-да, это настоящее чудо! Нам понадобятся:
Яблоки крупные кисло-сладких сортов — 4 шт.
Сухофрукты (например, курага, чернослив) — небольшая горсть
Мед жидкий — столовая ложка
Грецкие орехи дробленые — щепотка
Корень имбиря свежий — маленький кусочек
Щепотка молотой корицы
Инструкция:
Хорошо помойте яблоки, удалив сердцевину специальным ножом или чайной ложечкой.
Наполните середину каждого яблока смесью сухофруктов, орешков и капелькой меда.
Разложите подготовленные яблочки в форму для запекания JARKO и отправляйте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Через четверть часа выньте фрукты, присыпьте сверху корицей и продолжайте запекать ещё минут пять-десять.